O que é melhor: semente de Moringa com ou sem casca?

A Moringa é mundialmente conhecida como a árvore da vida e todas as partes desta maravilhosa planta são tidas como um tesouro nutricional, inclusive as suas sementes.

O que muitos não sabem é que existem dois tipos de cápsulas de sementes de Moringa:  as sementes de Moringa miolo (sem casca) e as sementes de Moringa integrais (com casca). Cada uma possui a sua especificidade em benefício da saúde e é adequada para situações distintas.

As sementes integrais, com casca, apresentam alto teor de fibra, proteína, vitamina E, vitamina B12 e ómega 9. É indicada para:

• Combater a depressão e a ansiedade: pela excelente concentração de ómega 9 e vitamina B2;
• Aliviar a prisão de ventre: pela elevada presença de fibra;
• Aumentar o peso e ganhar de massa muscular: devido à elevada concentração de proteína e boa concentração de vitamina E;
• Complementar uma alimentação à base de plantas: pelo elevadíssimo teor de vitamina B12.

Já as sementes a miolo, sem casca, apresentam um alto teor de fibra, proteína e vitamina E. Sendo ricas em ácidos gordos mono-insaturados, são indicadas para:

• Aumentar o peso saudável: pela excelente concentração de ácidos gordos mono-insaturados, gorduras “boas”, vitamina E e proteína; 
• Melhorar a firmeza da pele: pela extraordinária concentração de vitamina E;
• Evitar o colesterol elevado: a vitamina E desempenha também um importante papel na síntese de colesterol;
• Retardar o envelhecimento: a vitamina E é um excelente antioxidante que retarda o processo degenerativo das células;
• Combater a infertilidade e a falta de libido masculina: também ação da vitamina E em conjunto com a arginina, aminoácido presente nas proteínas das sementes de Moringa.

Moringa sem casca x Moringa com casca

Qual é a diferença nutricional entre estas sementes?

Preparámos um quadro com o resumo das diferenças nutricionais mais relevantes entre as sementes com e sem casca. Veja abaixo:

Tabela Nutricional Comparativa, valores expressos em kcal / gr / mg / ug por 100 gr de sementes.

Ambas as cápsulas têm aplicações e benefícios distintos. Analise bem o que precisa e inclua a opção correta na sua rotina alimentar.

Veja também o vídeo abaixo para descobrir outros benefícios do consumo da Moringa:

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