Considerado por diversos povos como o “armário dos remédios”, o Sabugueiro é uma planta versátil rica em vitamina C. Pode ser encontrado na Europa e no norte de África bem como em zonas temperadas e subtropicais.
As suas flores e frutos são frequentemente utilizados como medicamento, alimento e corante. Já as suas bagas são utilizadas na preparação de doces e bebidas.