Existem várias variedades de Lavanda, a que a Nutriboty oferece é a Lavandula angustifolia, plantada na Huíla a cerca de 1800-2000 metros acima do nível médio da água do mar.
A denominação “Lavandula” deriva do Latim “Lavare”. É um pequeno arbusto perene com flores púrpuras e de fragrância suave.
